নিরাপদ দুধ উৎপাদন ও গ্রহণ সম্পর্কে জনগণের মধ্যে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে নতুন উদ্যোগ ‘পুষ্টি কথা’ শুরু করেছে গ্রিন ডেইরি প্রকল্প। প্রকল্পটি ডেনমার্ক পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের ড্যানিডা গ্রিন বিজনেস পার্টনারশিপের সহায়তায় বাস্তবায়িত

কর্মব্যস্ততার যুগে কাজটাকেই বেশি প্রাধান্য দেওয়া হয়। বর্তমানে মানুষ কাজে এতোটাই ব্যস্ত থাকে যে নিজের শরীরের যত্নের কথাও ভুলে যায়। ফলে কাজের সময় মাঝেমধ্যেই শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে। আর আমরা

টক দই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারি। এর মধ্যে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন ও প্রোবায়োটিক রয়েছে। যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। বর্ষায় পেট থেকে ত্বক, সংক্রমণের ঝুঁকি অনেক বেশি থাকে। তাই

আমিষ মানবদেহের জন্য অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান। এটি দেহকলার গাঠনিক উপাদানগুলোর একটি। যা জ্বালানির উৎস হিসেবেও কাজ করতে পারে। এক্ষেত্রে আমিষ শর্করার সমপরিমাণ শক্তি ঘনত্ব প্রদান করে, প্রতি গ্রামে ৪ কিলোক্যালরি

ডিম আমাদের সবার অতি পরিচিত একটি পুষ্টিকর খাবার। নিয়ম মেনে ডিম খেলে অনেক উপকারিতা পাওয়া যায়। সকালে খালি পেটে একটি সেদ্ধ ডিম ও এক গ্লাস পানি পান করলে সারা দিন

খেজুর কেবল সুস্বাদু ফল নয়, এর অনেক গুলো স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। যা এটিকে স্বাস্থ্য-সচেতনদের জন্য একটি সুপারফুড হিসাবে উপস্থাপন করে। যারা প্রক্রিয়াজাত চিনি বা মিষ্টি খেতে চান না, তাদের জন্য

ছয় মাস বয়স পর্যন্ত স্তন্যপানই হলো শিশুর পুষ্টির একমাত্র উৎস। এটি তার সঠিক পুষ্টি প্রদানের জন্য সবচেয়ে কার্যকরী উপায়। স্তনদুগ্ধ নিরাপদ ও পরিষ্কার। এটি নবজাতককে হাঁপানি, স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো

চুল নারী-পুরুষ উভয়ের সৌন্দর্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। তবে বর্তমানে চুলকে মজবুত রাখাটা বেশ কষ্টদায়ক হয়ে উঠেছে। চারপাশে এতবেশি বায়ুদূষণ, যে চুলের যত্ন নেয়াটা খুব জরুরী হয়ে দাঁড়িয়েছে। এক্ষেত্রে অনেকেই চুল

সকল প্রকার খাবারের মধ্যে বাদাম অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। পুষ্টির পাশাপাশি এটি অত্যন্ত সুস্বাদুও। বাদাম নিয়মিত খেলে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমে যায়। গবেষণায় জানা গেছে বাদাম খাওয়ার ফলে অনেক রোগ মুক্তির সঙ্গে মস্তিষ্কে

সামুদ্রিক মাছে থাকা জিংক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আবার, এতে রয়েছে আয়োডিন, যা থাইরয়েড গ্লান্ডের জন্য অত্যাবশ্যকীয় উপাদান। এটি গলগণ্ড রোগ, ক্লান্তি ও পেশির কার্যক্ষমতা কমে যাওয়ার মতো রোগ প্রতিরোধে