দেশ টেলিভিশন লিমিটেড, কর্ণফুলী মিডিয়া পয়েন্ট, ৪২, শহীদ সাংবাদিক সেলিনা পারভীন সড়ক, মালিবাগ, ঢাকা-১২১৭, বাংলাদেশ।
টেলিফোন: +৮৮ (০২) ৮৩৩২৯৫৮, ৮৩৩২৯২২ ফ্যাক্স: +৮৮ (০২) ৮৩৩২৯৮১ মেইল: [email protected]

আমাদের শরীরে দানা বাঁধছে নানা ধরনের অসুখ। যার মধ্যে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা অন্যতম। বাইরের খাবারের প্রতি তীব্র ঝোঁক, নিয়মিত শরীরচর্চা না করা, বসে বসে অনেকক্ষণ কাজ করা এর জন্য অনেকটাই দায়ি। অনিয়মিত ও অনিয়ন্ত্রিত খাবারের ফলে লিভারে চর্বি বা মেদ জমে। ৫ থেকে ৬ শতাংশ মেদ জমা হলেই তা লিভারের জন্য বিপজ্জনক। তখনই দেখা দেয় লিভার ক্যানসারের মতো দুরারোগ্য ব্যাধি। এক্ষেত্রে চিৎসকের পরামর্শ মেনে চলা জরুরি।
এছাড়াও ফ্যাটি লিভার নিয়ে আশার কথা শোনাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। তাদের মতে, ডাবের পানি খেলে কমতে পারে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা।
হিন্দুস্তান টাইমসের এক প্রতিবেদন বলছে, প্রাকৃতিক ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর ডাবের পানি রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ডাবের পানিতে রয়েছে ইলেক্টোরাইট, পটাশিয়াম। এই দু'টি উপাদান লিভারের জন্য খুবই ভালো। সেই সঙ্গে ডাবের পানি শরীরে পানির ঘাটতিও পূরণ করে।
ডাবের পানি খেলে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে। শর্করা কম থাকলে লিভারের সমস্যা এড়ানো যায়। ডাবের পানিতে শর্করার পরিমাণ বাজার চলতি অন্যান্য পানীয়র থেকে কম। এ কারণে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থাকলে ডাবের পানি খেতে পারেন।
লিভারের সংক্রমণ এড়ায় ডাবের জল। এর মধ্যে ভিটামিন সি, ফাইটনিউট্রিয়েন্ট-সহ একাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই উপাদানগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। একইসঙ্গে লিভারকেও সুস্থ রাখে।
ডাবের পানিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। এই পটাশিয়াম লিভার সুস্থ রাখার জন্য খুবই দরকার। তাই লিভারের যত্ন নিতে ডাবের পানি খান।
অনেকে বাজার চলতি বিভিন্ন কোমল পানীয় পছন্দ করেন। এটা মোটেও ভালো অভ্যাস নয়। এর পরিবর্তে ডাবের পানি খান। ডাবের পানির স্বাদ অন্যান্য পানীয়র তুলনায় সুমিষ্ট।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লিভারের সমস্যার আসল কারণ শরীরে পানির ঘাটতি। এ কারণে দিনের মধ্যে অবশ্যই ৬-৮ গ্লাস পানি খান।