গরমে চা না কফি? কোনটি ভালো?
তীব্র গরমে হাঁসফাঁস করছে দেশবাসী। সকাল থেকে শুরু হয় রোদের দাপট। এমনকি সন্ধ্যার পরও আবহাওয়া ঠান্ডা হয় না। তবে এমন পরিস্থিতিতেও আমাদের মধ্যে অনেকেই নিয়মিত চা ও কফি পান করেন। যা বাঙালি জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। সারাদিনে এই দুটোর একটা অন্তত চাই ই চাই। একটু চা বা কফি না খেলে যেন কাজে মনই বসে না।
অথচ এই সময়ে কীভাবে শীতল থাকা যায় তা নিয়ে চর্চা চলছে। বিশেষ করে খাওয়া-দাওয়ার ওপর নজর কম-বেশি সবারই। আর এসবের পাশাপাশি গরমে চা না কফি পান করা ভালো তা নিয়েও চলছে বিতর্ক। এই দুই পানীয়ের মধ্যে কোনটা বেশি উপকারী? আর দিনে কত কাপ কাপ পান করা উচিত?
তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক:
চা আমাদের অতি পরিচিত একটি রিফ্রেশিং ড্রিংক। বিশেষজ্ঞদের মতে, চায়ের মধ্যে ক্যাফেইন না থাকলেও এটি শরীরকে অল্প হাইড্রেট করে। এমনকি এটি শরীরের মেটাবোলিজম বাড়ায়।
অন্যদিকে কফির মধ্যে রয়েছে ক্যাফেইন। যা শরীরের ক্যাফেইনের চাহিদা পূরণ করে। এছাড়া ব্ল্যাক কফি শরীর চাঙ্গা করতে সাহায্য করে।
তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, কফির পরিবর্তে চা-ই শরীরের জন্য ভালো। এর মধ্যে থাকা ক্যাফেইন শরীরের তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেয়। একইসঙ্গে শরীরকে ডিহাইড্রেট করে। তাই কফির বদলে গরমের মৌসুমে চা বেছে নিন।
কত কাপ পান করবেন:
এই গরমে সারাদিনে ৩-৪ কাপ লিকার চা চলতে পারে। আর যারা দুধ চা খেতে পছন্দ করেন, তারা দিনে ১-২ কাপ লো ফ্যাট মিল্কে তৈরি চায়ে চুমুক দিন।
এস
