বয়স বাড়ার সঙ্গে স্বাভাবিকভাবেই চেহারায় বার্ধক্যের ছাপ আসে। আবার অনেক সময় অল্প বয়সেই চেহারায় বয়সের ছাপ চলে আসতে দেখা যায়। অথচ সবাই চায় তারুণ্য ধরে রাখতে।
কিন্তু, বর্তমানে আমাদের কর্মব্যস্ততা এবং খাওয়া দাওয়ার অভ্যাসের কারণেই বার্ধক্যের ছাপ আসে তাড়াতাড়ি। তাইতো চেহারায় তারুণ্য ধরে রাখতে প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও জীবন-যাপন। এক্ষেত্রে কয়েকটি খাবার রয়েছে, যেগুলো নিয়মিত খেলে সহজে চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেরকমই ৪ খাবার সম্পর্কে-
অ্যাভোকাডো একটি উপকারি ফল। বিদেশি ফল হলেও এটি আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয়। এতে উচ্চমাত্রায় ফাইবার, হেলদি ফ্যাট এবং কয়েক ধরনের ভিটামিন থাকে। তাই, এই ফল খেলে তা ত্বককে ফ্রি রেডিক্যালের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। এর ফলে চেহারায় বয়সের ছাপ পড়ে না। সেইসঙ্গে এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণেও একই উপকার হয়।
আখরোট হলো উপকারি একটি বাদাম। বিভিন্ন গবেষণায় এর নানা উপকারিতার কথা উঠে এসেছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা থ্রি থাকে। এই উপাদান একটি ফ্যাটি অ্যাসিড, যা ত্বকের তারুণ্য ধরে রাখতে কাজ করে। তাই নিয়মিত আখরোট খেলে তা সহজে আপনার চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেবে না।
বেরি জাতীয় সব ফলেই বেশ উপকারিতা রয়েছে। এ জাতীয় ফলে প্রচুর ক্যালরি, ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ম্যাঙ্গানিজ থাকে। এ ছাড়াও এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পলি ফেনাল থাকে। আর একে অ্যান্থোসাইনিন বলা হয়ে থাকে। এই উপাদান আমাদের ত্বকের তারুণ্য বজায় রাখতে কাজ করে। তাই আপনার প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় নিয়মিত বেরি জাতীয় ফল রাখতে পারেন।
ফুলকপির মতো দেখতে সবুজ এই সবজিতে থাকে প্রচুর পুষ্টিগুণ। ভিটামিন সি, ভিটামিন কে ছাড়াও ব্রকলিতে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ফুলেট এবং লুটেইনের মতো প্রয়োজনীয় উপাদান। এসব উপাদান বার্ধক্য রোধে কার্যকরী। তাই চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দিতে না চাইলে নিয়মিত ব্রকলি খাওয়ার অভ্যাস করুন।
এস
