নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন নিশ্চিত করতে কীটনাশকের মান নিয়ন্ত্রণে আমদানির পর্যায়েই কঠোর নজরদারির ওপর গুরুত্বারোপ করেছেন কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশীদ। একই সঙ্গে আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে বাংলাদেশ থেকে বিশ্ববাজারে মাংস রপ্তানি শুরু করার লক্ষ্য নিয়ে সরকার কাজ করছে বলেও জানিয়েছেন তিনি।
রোববার (১২ জুলাই) রাজধানীতে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও)-এর টেকনিক্যাল কো-অপারেশন প্রোগ্রামের (টিসিপি) ৫০ বছর পূর্তি উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে পাঁচটি নতুন কারিগরি উদ্যোগের উদ্বোধন শেষে এসব কথা বলেন কৃষিমন্ত্রী।
অনুষ্ঠানে কৃষিমন্ত্রী বলেন, দেশে শুধু খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি নয়, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করাই এখন সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। এ লক্ষ্য অর্জনে উৎপাদন থেকে ভোক্তা পর্যন্ত পুরো খাদ্যব্যবস্থায় মান নিয়ন্ত্রণ জোরদার করার ওপর গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে।
তিনি বলেন, কীটনাশকের অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহার রোধে মাঠপর্যায়ে নজরদারির পাশাপাশি আমদানির সময়ই মান নিয়ন্ত্রণ কার্যকরভাবে নিশ্চিত করা গেলে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে ইতিবাচক ফল পাওয়া সম্ভব।
কৃষিমন্ত্রী আরও বলেন, সরকারের লক্ষ্য আগামী পাঁচ বছরের মধ্যে বাংলাদেশ থেকে আন্তর্জাতিক বাজারে মাংস রপ্তানি শুরু করা। এ জন্য প্রয়োজনীয় মানদণ্ড পূরণ, অবকাঠামো উন্নয়ন এবং সংশ্লিষ্ট খাতের সক্ষমতা বৃদ্ধিতে কাজ চলছে।
অনুষ্ঠানে জানানো হয়, ১৯৭৩ সাল থেকে বাংলাদেশে কৃষি, মৎস্য, খাদ্য নিরাপত্তা ও গ্রামীণ জীবিকার উন্নয়নে এফএও ৩৮০টির বেশি কারিগরি সহায়তা প্রকল্প বাস্তবায়ন করেছে। এসব প্রকল্পে সংস্থাটির মোট বিনিয়োগ ৪২০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি।
এদিন কৃষি, মৎস্য ও গ্রামীণ জীবিকার উন্নয়নকে আরও এগিয়ে নিতে পাঁচটি নতুন কারিগরি উদ্যোগেরও উদ্বোধন করা হয়।
যে আই
