দেশ রান্না-ঘর

বৃহস্পতিবার, ২৯ নভেম্বর, ২০১৮ (১২:৫১)

বিফ শিক কাবাব

বিফ শিক কাবাব

আজকের রেসিপি জেনে নেয়া যাক কিভাবে বাসায় বিফ শিক কাবাব তৈরী করা যায়।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
হাড্ডি ছাড়া গরুর মাংস কিউব করে নিতে হবে১ কেজি
নারিকেল পাউডার২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া২ টেবিল চামচ
গরম মসলা গুঁড়া১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া২ টেবিল চামচ
শুকনা মেথিপাতা১ টেবিল চামচ
গরুর চর্বি২০০ গ্রাম
পুদিনা পাতা৫০ গ্রাম
ধনেপাতা৫০ গ্রাম
কাঁচামরিচ৫টি
আদা-রসুন আস্ত২০ গ্রাম

রান্নার পদ্ধতি

১।সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে কিমা করে নিতে হবে।
২।তারপর শিকে ভরে কয়লার চুলায় সেঁকতে হবে।
৩।বারবার উল্টিয়ে নিতে হবে।
৪।বেস হয়ে গেল মজার খাবার।

এছাড়াও রয়েছে

২০ মিনিটে তৈরি করুন মাছের স্টেক

দোকানের মতো মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

ঝটপট তৈরি ধনিয়া পাতার চাটনি

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আমের মোরব্বা রেসিপি

আরও খবর

  • মাস্ক না পরায় দোকান থেকে বের করে দেয়া হলো হলিউড তারকাকে

    মাস্ক না পরায় দোকান থেকে বের করে দেয়া হলো হলিউড তারকাকে

  • নেইমার-ইকার্দির গোলে চ্যাম্পিয়ন পিএসজি

    নেইমার-ইকার্দির গোলে চ্যাম্পিয়ন পিএসজি

  • পম্পেওর বক্তব্যের প্রতিবাদ জানিয়েছে বাংলাদেশ

    পম্পেওর বক্তব্যের প্রতিবাদ জানিয়েছে বাংলাদেশ

  • যুক্তরাষ্ট্রে নারীর মৃত্যুদণ্ড কার্যকর, সমালোচিত ট্রাম্প প্রশাসন

    যুক্তরাষ্ট্রে নারীর মৃত্যুদণ্ড কার্যকর, সমালোচিত ট্রাম্প প্রশাসন

সর্বশেষ খবর

ইন্দোনেশিয়ায় ৬ দশমিক ২ মাত্রার ভূমিকম্পে নিহত ৩৪

দেশে ২৪ ঘণ্টায় ১৩ মৃত্যু, শনাক্ত ৭৬২

শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে ছুটি ৩০ জানুয়ারি পর্যন্ত বৃদ্ধি

মাস্ক না পরায় দোকান থেকে বের করে দেয়া হলো হলিউড তারকাকে