দেশ রান্না-ঘর

বৃহস্পতিবার, ২৯ নভেম্বর, ২০১৮ (১২:৫১)

বিফ শিক কাবাব

বিফ শিক কাবাব

আজকের রেসিপি জেনে নেয়া যাক কিভাবে বাসায় বিফ শিক কাবাব তৈরী করা যায়।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
হাড্ডি ছাড়া গরুর মাংস কিউব করে নিতে হবে১ কেজি
নারিকেল পাউডার২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া১ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া২ টেবিল চামচ
গরম মসলা গুঁড়া১ টেবিল চামচ
মরিচ গুঁড়া২ টেবিল চামচ
শুকনা মেথিপাতা১ টেবিল চামচ
গরুর চর্বি২০০ গ্রাম
পুদিনা পাতা৫০ গ্রাম
ধনেপাতা৫০ গ্রাম
কাঁচামরিচ৫টি
আদা-রসুন আস্ত২০ গ্রাম

রান্নার পদ্ধতি

১।সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে কিমা করে নিতে হবে।
২।তারপর শিকে ভরে কয়লার চুলায় সেঁকতে হবে।
৩।বারবার উল্টিয়ে নিতে হবে।
৪।বেস হয়ে গেল মজার খাবার।

এছাড়াও রয়েছে

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

আরও খবর

  • সিনহা হত্যার বিচারের দাবিতে রিটায়ার্ড আর্মড অফিসারদের রাস্তায় নামার হুশিয়ারি

    সিনহা হত্যার বিচারের দাবিতে রিটায়ার্ড আর্মড অফিসারদের রাস্তায় নামার হুশিয়ারি

  • ১১ দিনের ব্যবধানে আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম

    ১১ দিনের ব্যবধানে আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম

  • এই প্রথম বাংলাদেশে ল্যাপটপ বিক্রির ঘোষণা হুয়াওয়ের

    এই প্রথম বাংলাদেশে ল্যাপটপ বিক্রির ঘোষণা হুয়াওয়ের

  • রোনালদোর পাশে বসলেন লুকাকু

    রোনালদোর পাশে বসলেন লুকাকু

সর্বশেষ খবর

দেশে করোনায় আরও ৩৯ মৃত্যু, শনাক্ত ২৯৭৭

ইন্টারেই থেকে যাচ্ছেন সানচেজ

মন্ত্রণালয়ের পরিপত্র জারি, আরও ভয়ঙ্কর হবে স্বাস্থ্য খাত

টেকনাফ থানার ওসি প্রদীপ গ্রেপ্তার