দেশ রান্না-ঘর

রবিবার, ১৮ নভেম্বর, ২০১৮ (১৫:০৪)

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

চিকেন স্যুপ, সাথে এগ ড্রপ
চিকেন স্যুপ, সাথে এগ ড্রপ

খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা যায় এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ। এই রেসিপিতে এর রান্না পদ্ধতি দেয়া হল। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
মাখন১ টেবিল চামচ
চিকেন স্টক৪ কাপ
মুরগির হাড় ছাড়া মাংসের টুকরা (আদা বাটা, লবণ ও সয়াসস দিয়ে মেরিনেট করা)১ কাপ
ডিম ফেটানো১টি
পেঁয়াজ মিহি কুচি১ টেবিল চামচ
লবণস্বাদমতো
সয়াসস১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ ফালি৩টি
পেঁয়াজকলি কুচি২ টেবিল চামচ

রান্নার পদ্ধতি

১।পাত্রে মাখন গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন।
২।এর মধ্যে মেরিনেট করা মুরগির মাংস ও চিকেন স্টক দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
৩।কাঁচা মরিচ ফালি, সয়াসস ও লবণ দিন।
৪।একটি ডিম ফেটে তাতে সামান্য লবণ দিন, স্যুপে দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন।
৫।পেঁয়াজকলি কুচি ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এছাড়াও রয়েছে

২০ মিনিটে তৈরি করুন মাছের স্টেক

দোকানের মতো মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

ঝটপট তৈরি ধনিয়া পাতার চাটনি

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

আমের মোরব্বা রেসিপি

আরও খবর

  • রামেক হাসপাতালে আজও ২২ জনের মৃত্যু

    রামেক হাসপাতালে আজও ২২ জনের মৃত্যু

  • শ্রীপুরে দুর্বৃত্তদের হামলায় আহত ছাত্রলীগ নেতার মৃত্যু

    শ্রীপুরে দুর্বৃত্তদের হামলায় আহত ছাত্রলীগ নেতার মৃত্যু

  • টস জিতে টাইগারদের ফিল্ডিংয়ে পাঠাল জিম্বাবুয়ে

    টস জিতে টাইগারদের ফিল্ডিংয়ে পাঠাল জিম্বাবুয়ে

  • তাজউদ্দীন আহমদের জন্মবার্ষিকী আজ

    তাজউদ্দীন আহমদের জন্মবার্ষিকী আজ

সর্বশেষ খবর

অ্যাস্ট্রাজেনেকার প্রায় আড়াই লাখ টিকা আসছে আজ

গণসংগীতশিল্পী ফকির আলমগীর আর নেই

করোনায় আরও ১৬৬ জনের মৃত্যু, শনাক্ত ৬৩৬৪

বাংলাদেশের বিপক্ষে অবশেষে জয়ের দেখা পেল জিম্বাবুয়ে