দেশ রান্না-ঘর

রবিবার, ১৮ নভেম্বর, ২০১৮ (১৫:০৪)

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

চিকেন স্যুপ, সাথে এগ ড্রপ

খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা যায় এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ। এই রেসিপিতে এর রান্না পদ্ধতি দেয়া হল। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
মাখন১ টেবিল চামচ
চিকেন স্টক৪ কাপ
মুরগির হাড় ছাড়া মাংসের টুকরা (আদা বাটা, লবণ ও সয়াসস দিয়ে মেরিনেট করা)১ কাপ
ডিম ফেটানো১টি
পেঁয়াজ মিহি কুচি১ টেবিল চামচ
লবণস্বাদমতো
সয়াসস১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ ফালি৩টি
পেঁয়াজকলি কুচি২ টেবিল চামচ

রান্নার পদ্ধতি

১।পাত্রে মাখন গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন।
২।এর মধ্যে মেরিনেট করা মুরগির মাংস ও চিকেন স্টক দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
৩।কাঁচা মরিচ ফালি, সয়াসস ও লবণ দিন।
৪।একটি ডিম ফেটে তাতে সামান্য লবণ দিন, স্যুপে দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন।
৫।পেঁয়াজকলি কুচি ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এছাড়াও রয়েছে

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

আরও খবর

  • সিনহা হত্যার বিচারের দাবিতে রিটায়ার্ড আর্মড অফিসারদের রাস্তায় নামার হুশিয়ারি

    সিনহা হত্যার বিচারের দাবিতে রিটায়ার্ড আর্মড অফিসারদের রাস্তায় নামার হুশিয়ারি

  • ১১ দিনের ব্যবধানে আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম

    ১১ দিনের ব্যবধানে আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম

  • এই প্রথম বাংলাদেশে ল্যাপটপ বিক্রির ঘোষণা হুয়াওয়ের

    এই প্রথম বাংলাদেশে ল্যাপটপ বিক্রির ঘোষণা হুয়াওয়ের

  • রোনালদোর পাশে বসলেন লুকাকু

    রোনালদোর পাশে বসলেন লুকাকু

সর্বশেষ খবর

দেশে করোনায় আরও ৩৯ মৃত্যু, শনাক্ত ২৯৭৭

ইন্টারেই থেকে যাচ্ছেন সানচেজ

মন্ত্রণালয়ের পরিপত্র জারি, আরও ভয়ঙ্কর হবে স্বাস্থ্য খাত

টেকনাফ থানার ওসি প্রদীপ গ্রেপ্তার