দেশ রান্না-ঘর

বুধবার, ১৭ অক্টোবর, ২০১৮ (১১:৩৫)

আলু পরোটা রেসিপি

আলু পরোটা

আজকের রেসিপিতে রয়েছে আলু পরোটা। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাতে হবে এই আলু পরোটা।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
আলুছয়/সাতটি
ময়দাদুই কাপ
কাঁচামরিচচারটি
ধনেপাতাপরিমাণমত
কালো গোলমরিচের গুঁড়াআধা টেবিল চামচ
মাখনস্বাদমত
লবণস্বাদমত

রান্নার পদ্ধতি

১।প্রথমে আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার আলুর মিশ্রণের সঙ্গে কাঁচামরিচের মিশ্রণ ও গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
২।ময়দার সঙ্গে আলুর মিশ্রণ মিশিয়ে খামির তৈরি করে নিন। এখন পরোটার মতো করে বেলে নিন। চুলায় ননস্টিক প্যানের ওপর মাখন দিয়ে পরোটা ভেজে নিন।
৩।টক-মিষ্টি বা টক দই দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু আলু পরোটা।

এছাড়াও রয়েছে

২০ মিনিটে তৈরি করুন মাছের স্টেক

দোকানের মতো মুচমুচে চিকেন ফ্রাই মাত্র ১৫ মিনিটেই

ঝটপট তৈরি ধনিয়া পাতার চাটনি

মালাই কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ফলের পুডিং যেভাবে তৈরি করবেন

ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করলার তেতো চা

বিফ শিক কাবাব

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

আরও খবর

  • আত্মসমর্পণ করলেন সংগীত শিল্পী মিলা

    আত্মসমর্পণ করলেন সংগীত শিল্পী মিলা

  • রাশিয়া ও ইরানের কয়েকশ একাউন্ট বন্ধ ঘোষণা টুইটারের

    রাশিয়া ও ইরানের কয়েকশ একাউন্ট বন্ধ ঘোষণা টুইটারের

  • ঝগড়া করে ট্রেনের সামনে প্রেমিকা, বাঁচাতে গিয়ে প্রাণ গেল প্রেমিকের!

    ঝগড়া করে ট্রেনের সামনে প্রেমিকা, বাঁচাতে গিয়ে প্রাণ গেল প্রেমিকের!

  • অকস্মাৎ চলে গেলেন সৈয়দ আবুল মকসুদ

    অকস্মাৎ চলে গেলেন সৈয়দ আবুল মকসুদ

সর্বশেষ খবর

শেষ মুহূর্তে রিয়ালের জয়

আজ বাংলাদেশ-জাপান পররাষ্ট্র সচিব পর্যায়ের বৈঠক

ফেনীতে স্টার লাইন বিস্কুট কারখানায় ভয়াবহ আগুন

‘সি’ ক্যাটাগরিতে রাখায় পিসিবির চুক্তি থেকে সরে দাঁড়ালেন হাফিজ