দেশ রান্না-ঘর

রবিবার, ১৮ নভেম্বর, ২০১৮ (১৫:০৪)

এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ রেসিপি

চিকেন স্যুপ, সাথে এগ ড্রপ

খুব সহজে ঘরে বসেই তৈরি করা যায় এগ ড্রপ দিয়ে চিকেন স্যুপ। এই রেসিপিতে এর রান্না পদ্ধতি দেয়া হল। আশা করি আপনাদের ভাল লাগবে।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
মাখন১ টেবিল চামচ
চিকেন স্টক৪ কাপ
মুরগির হাড় ছাড়া মাংসের টুকরা (আদা বাটা, লবণ ও সয়াসস দিয়ে মেরিনেট করা)১ কাপ
ডিম ফেটানো১টি
পেঁয়াজ মিহি কুচি১ টেবিল চামচ
লবণস্বাদমতো
সয়াসস১ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ ফালি৩টি
পেঁয়াজকলি কুচি২ টেবিল চামচ

রান্নার পদ্ধতি

১।পাত্রে মাখন গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিন।
২।এর মধ্যে মেরিনেট করা মুরগির মাংস ও চিকেন স্টক দিয়ে ফুটিয়ে নিন।
৩।কাঁচা মরিচ ফালি, সয়াসস ও লবণ দিন।
৪।একটি ডিম ফেটে তাতে সামান্য লবণ দিন, স্যুপে দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন।
৫।পেঁয়াজকলি কুচি ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

ইউটিউবে দেশ টেলিভিশনের জনপ্রিয় সব নাটক ও অনুষ্ঠান দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Desh TV YouTube Channel

এছাড়াও রয়েছে

বিফ শিক কাবাব

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

আলু পরোটা রেসিপি

মিহিদানা তৈরীর রেসিপি

মজাদার স্বাদের ফ্রায়েড চিকেন নুডুলস

জলপাই দিয়ে টক-ঝাল আচার

সর্বশেষ খবর

জেএসসি-জেডিসি এবং সমাপনী পরীক্ষার ফল ২৪ ডিসেম্বর

টেকনোক্র্যাট চার মন্ত্রীর অব্যাহতির পর দপ্তর বণ্টন

ঠাকুরগাঁওয়ে ফখরুলের গাড়িবহরে হামলা

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে টসে হেরে ব্যাটিংয়ে বাংলাদেশ