দেশ রান্না-ঘর

বুধবার, ১৭ অক্টোবর, ২০১৮ (১১:৩৫)

আলু পরোটা রেসিপি

আলু পরোটা

আজকের রেসিপিতে রয়েছে আলু পরোটা। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাতে হবে এই আলু পরোটা।

উপকরণ

উপকরণের নামপরিমাণ
আলুছয়/সাতটি
ময়দাদুই কাপ
কাঁচামরিচচারটি
ধনেপাতাপরিমাণমত
কালো গোলমরিচের গুঁড়াআধা টেবিল চামচ
মাখনস্বাদমত
লবণস্বাদমত

রান্নার পদ্ধতি

১।প্রথমে আলু সেদ্ধ করে চটকে নিন। একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার আলুর মিশ্রণের সঙ্গে কাঁচামরিচের মিশ্রণ ও গোলমরিচের গুঁড়া মিশিয়ে নিন।
২।ময়দার সঙ্গে আলুর মিশ্রণ মিশিয়ে খামির তৈরি করে নিন। এখন পরোটার মতো করে বেলে নিন। চুলায় ননস্টিক প্যানের ওপর মাখন দিয়ে পরোটা ভেজে নিন।
৩।টক-মিষ্টি বা টক দই দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুণ সুস্বাদু আলু পরোটা।

 

ইউটিউবে দেশ টেলিভিশনের জনপ্রিয় সব নাটক ও অনুষ্ঠান দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Desh TV YouTube Channel

এছাড়াও রয়েছে

আমের মোরব্বা রেসিপি

মালাই চা কিভাবে তৈরী করবেন

মুগ ডালের মুরগি ভুনা রেসিপি

মিহিদানা তৈরীর রেসিপি

মজাদার স্বাদের ফ্রায়েড চিকেন নুডুলস

জলপাই দিয়ে টক-ঝাল আচার

আমসত্ত্ব তৈরির রেসিপি

নিরামিষ রেসিপি

খেশারত দিতে হয়েছে ভোট বর্জনে, আর বর্জন নয়: কামাল

আ’লীগ আমলে ঐক্যফ্রন্টে রেজা কিবরিয়া, বিব্রত বিএনপি নেতারা

তামিমকে ছাড়াই ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে দল ঘোষণা

নির্বাচনকে ভোটযুদ্ধ এবং চ্যালেঞ্জ হিসেবে নিয়েছি: ফখরুল